Den sköna juletiden nalkas med god mat och härliga festligheter. Beställ en julbordsbuffé att ta med hem till ditt eget firande på jobbet eller till julfesten. Julbord kan beställas fram till måndagen den 22/12.  Varmt välkommen att göra din beställning längst ner på sidan.

Nedan ser du hela menyn. De rätter som innehåller allergener såsom gluten, ägg och liknande är markerande inom parentes i menyerna.


 

Sillbord

Brantevikssill

Vår egna inlagda sill

Senapssill med apelsin

Kräft, dill -och sikromssill (krämig) (Ä)

Sillpotatis


Kallt

Ägghalvor med räkor och sikrom (Ä)

Östgöta Köks gravade lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax från lokalt rökeri

Räk- och laxtårta på kavringsbotten (L,G,Ä)

Hovmästarsås

Sauce verte (Ä)

Östgöta köks senap

Västerbottenost paj (L,G,Ä)

Rödbetssallad med äpple och pepparrot (Ä)

Senapsgriljerad julskinka från Wadstens chark (G,Ä)

BBQ glaserad rostbiff

Rökt kalkonbröst från Ingelsta rökeri

Rökt lökkorv från lokalt rökeri

Grönkålssallad med ädelost och valnötter (L,N)


Varmt

Handtrillade köttbullar (L,Ä)

Prinskorv

Janssonsfrestelse (L,G)

Hemgjord rödkål


Tillbehör

Ostbricka med kex och marmelader (L,G)

Brödkorg;

Vörtbröd (G)

Hembakat bröd (G)

Fänkålsknäckebröd (G)

Smör (L)


Desserter

Glaserad chokladkaka (L,G,Ä)

Saffranskaka (L,G,Ä)
Här bakar vi två varianter beroende på stad – beställer du från Linköping innehåller kakan även mandel

Rårörda bär

Vispad grädde (L)

Rocky road (N,M,L)

Marsipan med choklad och hasselnötter (M,N, L)

 

Ni får hela menyn för 545 kronor per person



Din beställning behöver vi ha senast 4 arbetsdagar kl.16.00 innan leveransdatum 

Minsta beställning 8 personer

Vi  reserverar oss för ändring utanför vår kontroll och slutförsäljning.


Allergiinformation

  • L = innehåller laktos
  • G = innehåller gluten
  • N = innehåller nötter
  • M= innehåller mandel
  • Ä = innehåller ägg

Transport, porslin och personal

Här kan du se separat prislista över de tjänster vi erbjuder inför och under din fest. Vi kan hjälpa till med allt från dukning, servering och transport.


    Hur många är ni?

    st Julbuffé

    Jag vill beställa från:

    Dina uppgifter




    Vi behöver ha din beställning senast 4 arbetsdagar innan.