Mat som grundar sig på kärlek till utvalda råvaror, gärna från gårdarna på den bördiga östgötaslätten. Få en komplett komponerad cateringmeny för att sätta guldkant på din tillställning. Fyll i din beställning längst ner på sidan.


Klassisk buffé

Skagentårta
på kavringbotten

Svensk kycklingfilé
citron, örter

Krämig potatissallad
äpple, lök, gurka, kapris och dill

Tomat- och rödlöksallad
oliver, basilika

Sallad på grön sparris
citron, mixade salladsblad och parmesan

Brieost
karamelliserade nötter

Hembakad foccacia

Dipp till brödet;
färskost med rostad vitlök

275 kr per person


Delins Ost & charkbricka

Stora brickan

Serranoskinka

Fänkålsalami

Tryffelsalami

Oliver

Färskostfyllda minipaprikor

Balsamicolökar

Soltorkade tomater

Brie

Blå Kornblomst

Lagrad Gruyère

Marmelad

Kex

Paj

Bröd och dipp

250 kr per person

***

Lilla brickan

Serranoskinka

Fänkålsalami

Oliver

Balsamicolökar

Soltorkade tomater

Brie

Blå kornblomst

Marmelad

Kex

Bröd och dip

175 kronor per person


Hur många är ni och vad vill ni äta?

Minsta beställning 8 personer/buffé.

"Klassisk buffé" - 275 kr/pers
Delins Ost & charkbricka, stora brickan - 250 kr/pers
Delins Ost & charkbricka, lilla brickan - 175 kr/pers

Dina uppgifter