Sjung om studentens lyckliga dar!

Hej studenter med familjer!
Alla studentfiranden ser annorlunda ut i år, allt får anpassas efter omständigheterna. Vi vet också att årets studenter har inte bara fått våndas över utspringens, champagnefrukostarnas och studentflakens vara eller icke vara, utan därtill fått kämpa ihop sin examen med distansstudier. Vi förstår att ni i familjen har mycket att tänka på. Låt oss hjälpa till med maten, så har ni en sak mindre att fundera på inför studenten. 

Och självklart är ni välkomna att höra av er till oss om ni behöver anpassningar eller har utmaningar i firandet, så ser vi hur vi kan underlätta för er. Vi är lyhörda och följer de restriktioner som finns samt att vi är uppmärksamma på eventuella ändringar. Vi hoppas att alla får ett riktigt härligt studentfirande! 

All kärlek från vännerna på Östgöta Kök

 


Klassiska studentmenyer
Oavsett hur stor eller liten tillställning ni kommer att ha, vill vi erbjuda er god mat och de bästa råvarorna. Stort eller litet firande, antingen klassiskt eller vego. Vi har komponerat tre olika härliga menyer om ni vill ha klassisk catering.

Studenttallriken
I år erbjuder vi även ett alternativ i form av Studenttallriken, som kan kan ätas både enskilt eller i grupp vid firandet av studenten. Vi kan självklart leverera hem Studenttallriken till någon som inte kan närvara på det vanliga firandet. Den går också att beställa till grupper eller sällskap och ätas på behörig avstånd från varandra.

Utöver menyerna och studenttallriken erbjuder vi dessutom ett gäng trevliga extra rätter som kan läggas till.

Tips!

Ser det menyerna ut att passa bra till något annat firande? Dessa menyer går även att beställa under hela juni från vår ordinarie cateringmeny.

 


Studenttallrik

Svensk kyckling med prästostkräm

Kallrökt laxsnurra med pepparrot, färskost och saltad gurka

Tomat & mozzarellasallad
Västerbottenostpaj
Grön sparris med citronmajonnäs
Potatis & lökfrittata med gräslökskräm

Skaldjurstårta
/Brödkorg & grönärtshummus

 

255 kronor per person
Vid fler än 15 personer 225 kronor

 

Studentmeny 1: “Nykläckt student”

Östgöta Köks skaldjurstårta (G/L)
Sörmländsk kycklingbröst med vitlök, citron och örter
Potatissallad med äpple, gurka, kapris och rödlök (L)

Tomat- och rödlökssallad och oliver
Västerbottenostpaj med cremé fraiche och rödlök (G/L)

Vattenmelon- och fetaostsallad (L)
Grönärtshummus
Vårt goda bröd (G)

 

255 kronor per person
Minst 8 personer per beställning.

Vid beställning av fler än 15 personer 225 kronor per person.

 

Stundentmeny 2: “Vårknoppar” (veg)

Najaost- och zucchinifritters ( friterade bollar)(L,G)
Tomat- och rödlöksallad med oliver och basilika
Potatissallad med äpple, gurka, kapris och rödlök (L,Ä)

Helstekt rotselleri med rostad hasselnötsvinägrett och citron-och tofukräm ( N)
Västerbottenostpaj med Creme fraiche och picklad lök (G,LÄ)
Vattenmelon- och fetaostsallad (L)

Grönärtshummus
Vårt hembakade bröd (G)

 

255 kronor per person
Minst 8 personer per beställning.

Vid beställning av fler än 15 personer 225 kronor per person.

 

Lilla studenten

Sörmländsk kycklingbröst med vitlök, citron och örter
Potatissallad med äpple, gurka, kapris och rödlök (L)

Östgöta Köks greksallad
Grönärts-hummus
Vårt hembakade bröd

 

175 kronor per person

 

Valfria tillägg

(pris per person, går att beställa till båda menyerna)

Najaost- och zucchinifritters – 35 kr

Helstekt rotselleri med rostad hasselnötsvinägrett och citron och tofukräm – 35 kr

Varmrökt lax från Finnö Fisk – 75 kr
Rostbiff med BBQ-sås med picklade grönsaker – 50 kr

Potatisgratäng (L) – 35 kr

Färsk grön sparris med hyvlad parmesan (L) – 40 kr
Brieost med karamelliserade nötter (L) – 30 kr
Ostbricka, tre ostar, kex och marmelad (G/L) – 65 kr
Fruktfat: melon, vindruvor och jordgubbar, physalis – 35 kr

Tzatsiki (L) – 20 kr

Tre sorters chark (ca tre skivor av varje, 1 sorts lufttorkad skinka & 2 sorters salami) – 75 kr
Sörmlands kyckling med vitlök och citron – 40 kr

 

Ovan angivna rätter kan enbart beställas som ett komplement till studentmenyn och kan ej bytas ut mot annan rätt ur studentmenyn.

 

Desserter

Flädermousse med jordgubbar och med mandelbiskvier – 65 kr

Studenttårta(10 bitars) – 320 kr
Jordgubbsmoussetårta fylld med vaniljpannacotta

Transport, porslin och personal: se prislista (pdf)

Beställning öppen till tisdag den 8 juni klockan 12.00.
Med reservation för slutförsäljning. 


    Hur många är ni och vad vill ni äta?

    st Studenttallrikar - 255 kr/pers
    st studentmeny nr 1 "Nykläckt student" - 255 kr/pers
    st studentmeny nr 2 "Vårknoppar (veg)" - 255 kr/pers
    st studentmeny nr 3 "Lilla studenten" - 175 kr/pers
    (Meny 1 & 2 för 225 kronor/p för sällskap över 15 personer)

    Beställningen hämtas 11/6, innan kl 16. Annars ange dina önskemål i en kommentar ovan.

    Dina uppgifter




    Beställning öppen till tisdag den 8 juni klockan 16.00.